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福(fu)来格生物取(qu)得(de)一项酶应用发明专利

福来格生物取得一项酶应用发明专利

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  • 发布时间(jian):2023-08-24
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【概要描述】2023年7月,湖南福来格获(huo)批发明(ming)专利:一种去乙酰基(ji)酶突变体及其应用 ZL202210584496.6,专利中的突变体,有更(geng)高(gao)的活力及转(zhuan)化(hua)率,能高(gao)效催化(hua)生产(chan)氨基(ji)葡(pu)萄(tao)糖。

福来格生物取得一项酶应用发明专利

【概要描述(shu)】2023年7月,湖南(nan)福来格获批(pi)发(fa)明(ming)专(zhuan)利(li):一种去乙酰基(ji)酶(mei)突(tu)变体(ti)及其(qi)应用 ZL202210584496.6,专(zhuan)利(li)中的突(tu)变体(ti),有更高(gao)(gao)的活力(li)及转化率(lv),能(neng)高(gao)(gao)效催化生(sheng)产(chan)氨(an)基(ji)葡萄糖。

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       2023年7月,湖南福(fu)来格生物技术(shu)有限公司新(xin)获得(de)国家(jia)知识产权(quan)局授权(quan)一项(xiang)发明专(zhuan)利:一种去(qu)乙(yi)酰基酶突变体及其(qi)应用,专(zhuan)利号(hao)2022 1 0584496.6。

 

       该专利是福来(lai)格公(gong)司(si)在酶工(gong)程技术领(ling)域自主研发的(de)(de)成果,是酶制(zhi)剂产(chan)品及相关衍生产(chan)品开发应(ying)用的(de)(de)新突破(po)。

 

       氨基葡萄糖(tang)(glucosamine,GlcN)又称葡萄糖(tang)胺、氨基葡糖(tang)、氨糖(tang),是多种抗生(sheng)素(su)的(de)(de)组分。可(ke)(ke)在(zai)(zai)人体中(zhong)(zhong)合成,通常以N-乙酰基衍生(sheng)物(wu)或胞壁酸的(de)(de)形式存在(zai)(zai)动物(wu)及(ji)微生(sheng)物(wu)来源的(de)(de)多糖(tang)中(zhong)(zhong)。GlcN可(ke)(ke)以修复和(he)保护软(ruan)骨(gu)组织,同时能刺激软(ruan)骨(gu)细胞的(de)(de)生(sheng)长促进(jin)软(ruan)骨(gu)的(de)(de)形成,用于辅助治疗、运动修复和(he)日(ri)常膳食补充剂,因此在(zai)(zai)医药领域(yu)、保健品领域(yu)有(you)极(ji)大(da)的(de)(de)市场需求。

 

       传统(tong)化(hua)学水(shui)解(jie)法(fa)生(sheng)(sheng)产(chan)(chan)GlcN使(shi)用(yong)(yong)大(da)(da)量(liang)强酸,易(yi)造成环(huan)境(jing)污(wu)染,反应条(tiao)件苛刻复杂,生(sheng)(sheng)产(chan)(chan)效率低,且原料来源(yuan)受限,使(shi)用(yong)(yong)范围也受限(以虾蟹(xie)壳(qiao)(qiao)中的(de)(de)甲(jia)壳(qiao)(qiao)素为底物(wu)生(sheng)(sheng)产(chan)(chan)不适合(he)对(dui)海鲜(xian)过敏的(de)(de)人群(qun))。另外(wai),微生(sheng)(sheng)物(wu)发酵(jiao)法(fa)生(sheng)(sheng)产(chan)(chan)GlcN相(xiang)对(dui)安(an)全无毒,很大(da)(da)程度降低了强酸强碱(jian)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)量(liang),但发酵(jiao)液中大(da)(da)量(liang)积累(lei)GlcNAc(N-乙酰葡糖胺(an)),终(zhong)产(chan)(chan)物(wu)GlcN浓度低,仍然(ran)需要利用(yong)(yong)酸解(jie)法(fa)将GlcNAc水(shui)解(jie)为GlcN,故而(er)大(da)(da)量(liang)酸的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)依然(ran)会造成环(huan)境(jing)污(wu)染等(deng)问题。


       福来格(ge)公司针对(dui)这一(yi)现(xian)状(zhuang),开发出(chu)一(yi)种乙(yi)酰氨(an)基葡(pu)萄糖(tang)去乙(yi)酰基酶突(tu)变体(ti),能(neng)高效催化(hua)GlcNAc水解为GlcN,避免了大量酸的使用,对(dui)环境更加友好。相对(dui)于(yu)(yu)该酶的野生型菌株,福来格(ge)专(zhuan)利中的突(tu)变体(ti)有更高的活力及转化(hua)率,降低了生产成本(ben),有利于(yu)(yu)工业化(hua)大生产。

 

 

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